L'Anxoveta  Elaboración artesanal de anchoas y aperitivos selectos

Barcelona, 50 - 08320 El Masnou (Barcelona) - T/F 93 555 48 22

Boquerones artesanales

Boquerones artesanales

Partiendo del mejor boquerón y una vez procesado para eliminar el riesgo de Anisakis, procedemos a elaborar con un buen vinagre, sal y agua sin nigún tipo de aditivo, consiguiendo un resultado exquisito.